菊花梨汤
菊花梨汤的做法步骤
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1准备好梨一个、菊花、冰糖适量 -
2菊花预先用温水浸泡 -
3把梨洗净削皮 -
4削好的梨肉,梨皮、梨核都要留着,不能扔 -
5锅内放清水,烧到5成热 -
6放入梨肉、梨皮、梨核 -
7小火煮开约15分钟左右 -
8放入菊花 -
9放入冰糖 -
10继续煮5分钟,即可关火 -
11传承百年的特色菊花梨汤名不虚传,汤色透明、口感粘稠、花香四溢。
小窍门
1、梨皮、梨核不要丢掉,梨汤的浓稠全靠它
2、温水下锅,汤汁清爽
3、菊花预先浸泡,临出锅的时候放入,不会煮飞,还有淡淡的菊花香
2、温水下锅,汤汁清爽
3、菊花预先浸泡,临出锅的时候放入,不会煮飞,还有淡淡的菊花香











