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土豆烧排骨
土豆烧排骨的做法步骤
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1原料图，所有材料洗净，排骨已事先斩好。 -
2土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。
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3坐锅放少许油。
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4烧热后下排骨煸炒。
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5排骨炒至两面微黄时，下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。
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6翻炒均匀。
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7加入略淹住排骨的水。
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8盖上锅盖，小火煮10分钟。
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9下土豆块，再小火煮20分钟。
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10汤汁快干时，放入葱叶，大火收汁即可出锅。
