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原只椰子炖竹丝鸡

原只椰子炖竹丝鸡的做法

1张图片

“每逢秋冬就手脚冰冷，又受不了太补，这汤即滋润又不会太补，是秋冬必备的汤水！”

食材明细

主料

竹丝鸡 半只
椰子 1个

辅料

杞子 7克
党参 6克
生姜 1段

原味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

原只椰子炖竹丝鸡的做法步骤

1
鸡洗净，出水
2
把椰盖橇开备用
3
党参洗净，泡三分钟
4
杞子洗净备用（选用干身既较好。）
5
把所有材料放椰子内，先大火炖半小时，再中火炖一小时即可

小窍门

饮前加少许盐味道更佳！！

来自美食天下黄柠KK 的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：热菜荤菜

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