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食材明细
主料
腊肉
适量
蚕豆
适量
辅料
蒜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蚕豆炒腊肉的做法步骤
1
原料图。
2
腊肉洗净下锅煮软。
3
切片备用。
4
烧锅洗净烧干,下腊肉煸炒至透明出油。
5
放蒜末爆香,再放蚕豆(以前炒腊肉都不放蒜,昨天正好有多的蒜,放随便放了)。
6
炒至蚕豆断生即可。
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