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健康美味三文鱼蔬菜煲仔饭配鱼籽

健康美味三文鱼蔬菜煲仔饭配鱼籽的做法

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“最近看了很多煲仔饭的食谱，觉得又健康又方便还省事，味道还好，所以想出了这个食谱。基本没有油，三文鱼和鱼籽又富含营养，这样蒸出的米饭都吸收了菜的香味变得很美味！”

食材明细

主料

三文鱼 1块
美式西葫芦 0.5条
洋葱 1个
大米 2勺
鱼籽 3勺

辅料

香油适量
盐适量
胡椒适量
鲜酱油 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

三文鱼蔬菜煲仔饭的做法步骤

1
准备蔬菜
2
切片切丁，更好蒸熟
3
饭大概煮到一半的时候，没什么水了，加入原料，包括盐，胡椒，香油和一些酱油
4
放入三文鱼，再加一些盐和胡椒（新鲜的三文鱼不需要过多调料就很美味
5
蒸熟米饭再焖一会儿，大概8-10分钟就可以出锅的
6
放上鱼籽准备享用！

小窍门

其实理论上讲什么蔬菜都可以，可以根据自己喜好来做出改变。个人很喜欢海鲜，而且鱼籽本身有咸味，所以给整道菜都提了鲜

来自美食天下 helenan9454 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食家常菜

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