【香辣鲮鱼】
香辣鲮鱼的做法步骤
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1邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。 -
2姜,蒜和辣椒切细备用。 -
3锅烧热,入油,炒香姜,蒜和辣椒粒。 -
4炒香姜,蒜和辣椒粒后,往里兑入水,加入蚝油和生抽,再次烧开。 -
5简易的香辣酱汁烧开后,往里放入油炸过的鲮鱼。 -
6转小火烧十分钟左右,大火稍微收汁即可。
小窍门
【CSY温馨提示】
1.切记不要胡乱翻动鱼身,会散的。
2.蚝油和生抽咸味足够,我就没有加盐。
1.切记不要胡乱翻动鱼身,会散的。
2.蚝油和生抽咸味足够,我就没有加盐。






