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虾肉馄饨

索菲的手镜

虾肉馄饨的做法

1张图片

“简单随意，冻冰箱里，随时给妞加餐”

食材明细

主料

青虾 500克
猪里脊 300克
鹌鹑蛋 6个

辅料

胡椒 5克
香油 10克
葱姜 20克
蚝油 20克
盐 10克

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

虾肉馄饨的做法步骤

1
里脊剁肉馅
2
葱姜泡水半小时
3
虾大半切丁，小半剁茸，加几个鹌鹑蛋，加蚝油、胡椒、盐
4
分步，少量加葱姜水，搅拌上劲
5
包，大家都会吧。冻冰箱里，够我家妞吃一周的了。呵

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使用的厨具：煮锅

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