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杏鲍菇炒香肠——一个人也要好好吃饭

我要马甲线

杏鲍菇炒香肠——一个人也要好好吃饭的做法

3张图片

“一个人吃饭，很多时候就将就了，一次两次还可以，长期下去，对身体健康非常不好，即使只有一个人，一个碗，一个菜，也要吃好”

食材明细

主料

杏鲍菇 150克
烤肠 6小根
尖椒 15克
葱少许
蒜少许

辅料

加加面条鲜 少许
生抽少许
糖一点
盐适量
水少许

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒香肠的做法步骤

1
将所有材料洗干净放盘中
2
准备一个小碗，倒入面条鲜、生抽、糖、糖、少许水，调好汁
3
杏鲍菇、烤肠、尖俶切片，葱蒜切薄片
4
开火，上锅，倒适量油
5
油热后，放下葱蒜爆香
6
倒入杏鲜菇，翻炒至或者鲍菇稍变软
7
倒入烤肠翻炒
8
倒入尖椒，继续翻炒几下
9
杏鲍菇完全变软后，倒入调好的汁
10
收干酱汁，就可以出锅了
11
装到小盘中
12
将蒸好的米饭，先盛到小碗中，压实，再倒扣到盘中
13
不喜欢阴天，照片都是灰蒙蒙的
14
黄金玉米粒米饭配杏鲍菇炒香肠
15
饭配菜一起入口

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使用的厨具：炒锅

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