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微波炉紫苏蒸蟹的做法

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螃蟹是刚上市时候做的了,琢磨着再不发就冬天了,结果昨天忽然发现今天已经是立冬了,估计今天美食圈里不少人发饺子吧哈!

食材明细

主料
辅料

微波炉紫苏蒸蟹的做法步骤

  • 微波炉紫苏蒸蟹的做法步骤:1
    1
    闸蟹用清水冲洗干净;
  • 微波炉紫苏蒸蟹的做法步骤:2
    2
    紫苏洗净备用;
  • 微波炉紫苏蒸蟹的做法步骤:3
    3
    将蒸宝内放入适量水,放好蒸屉,紫苏分别摆放好;
  • 微波炉紫苏蒸蟹的做法步骤:4
    4
    鲜活的大闸蟹洗净放在紫苏上;
  • 微波炉紫苏蒸蟹的做法步骤:5
    5
    微波炉高火100度,蒸包入内18分钟,取出食用。
  • 微波炉紫苏蒸蟹的做法步骤:6
    6
    准备好调料沾取。

小窍门

1、现在正是吃蟹的时节,今年我家那位买了好几波今年买的闸蟹里面配备了吃蟹工具,让我一下子觉得吃蟹好欢乐哈。
2、蟹很寒凉,吃蟹的时候用紫苏同蒸,能够解表驱寒,和我们同食生姜异曲同工。
来自 美食天下 纯色酒心糖 的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类: 热菜   海鲜   中式宴请   常见菜式   儿童   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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