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烤红薯的做法

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记得小时最幸福的时候就是在冬季家里烧柴火煮饭,然后在柴火堆里埋上几个红薯,经过数段时间,扒开柴火堆,不管手脏还是怎么样,拿了就开吃,黄黄的色泽,浓浓的香味,现在是很难有那味道,那种心情和感觉出现,然而人长大了,总喜欢怀念,总想偿偿那种味道,于是想各种办法,用微波炉,用烤箱,都做过,但最初的味道总找不回来了,今天早上偿试了用空气炸做了几个,那个味道虽然不是小时候的感觉,但和儿时的味道所差也无几哦,在拨开皮的那一刻就口水直流

食材明细

主料

烤红薯的做法步骤

  • 烤红薯的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 烤红薯的做法步骤:2
    2
    把红薯用水清洗干净
  • 烤红薯的做法步骤:3
    3
    洗干净的红薯风干水分
  • 烤红薯的做法步骤:4
    4
    空气炸预热5分钟,把红薯用锡纸包起来,放入空气炸,设置200度18分钟
  • 烤红薯的做法步骤:5
    5
    完成

小窍门

1.烤的时候用锡纸包起来,红薯皮不会容易烧焦.质硬.
2.如果没有空气炸可以用烤箱,或微波炉烤.
来自 美食天下 珊珊167261 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃   常见菜式  

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