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蒸栗子的做法

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建议大家在购买的栗子的时候买个头较小的油栗比较好,因为油栗皮薄,果实更甜。板栗和油栗在外形上没有什么大的分别,只是油栗个头比板栗要小很多。

食材明细

主料

蒸栗子的做法步骤

  • 蒸栗子的做法步骤:1
    1
    油栗适量,清洗干净外皮
  • 蒸栗子的做法步骤:2
    2
    栗子上面剁十字花刀,这样蒸完以后就很容易去皮了
  • 蒸栗子的做法步骤:3
    3
    上锅蒸20-25分钟即可

小窍门

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来自 美食天下 杜鹃花美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 自制食材  

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