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黑芝麻吐司
黑芝麻吐司的做法步骤
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1准备好所有原料。 -
2把除玉米油以外的所有原料放入面包机，启动普通面包功能反复揉面2次，一共20分钟。
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3手上抹油，揪一块揉好的小面团，能拉出薄膜即可。
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4倒入玉米油，再次启动普通面包功能，把玉米油揉进面团里，等待发酵。
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5面团发到2.5倍大。
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6取出面团，反复擀压排气。
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7将面团分成2块，静置15分钟。
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8静置好的面团擀开，卷紧。
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9摆入面包机，等待2次发酵。
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10面包坯再次发到1.5倍大后启动烘烤功能，烤50分钟。
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11烤好的面包立即取出，放至温热后装入保鲜袋密封室温保存。
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12松软湿润又营养的黑芝麻吐司就做好了。
小窍门
面包坯2次发好后可以在表面刷点蛋液再烤，烤好的吐司表面会很亮。
