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开洋鱿鱼白菜汤
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
白菜
150克
鱿鱼
260克
开洋
35克
辅料
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
开洋鱿鱼白菜汤的做法步骤
1
食材:白菜(已清洗)、鱿鱼(已洗净焯熟)、开洋
2
将开洋用开水泡一下,待用。
3
将已清洗的白菜放在案板上切成丝,待用。
4
将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
6
接着,合入泡好的开洋,加入一些清水煮开。
7
然后,合入切好的鱿鱼翻动一下略煮。
8
最后,加适量的盐。
9
调味翻匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
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汤羹
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