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自制披萨

自制披萨的做法

1张图片

“第一次做的披萨，按照大家的方法来的，做的不算成功没有拉丝，下次要买马苏里拉奶酪虽然形状不好效果不好但味道还可以不过最后的结论只能说我还是喜欢中国菜哈哈”

食材明细

主料

奶酪 130g
面粉 360g

辅料

温水 180g
黄油 30g
火腿片 适量
香肠适量
西红柿 适量
黄瓜适量
洋葱适量

配料

盐 4.5g

其他口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

自制披萨的做法步骤

1
制作发面时没有照片只能省略了这个是把饼皮放烤盘里用叉子叉些小孔醒15分钟在放烤箱里上下火200度10分钟
2
这个是烤了10分钟定型后的饼（另外一个没照只照了这个圆的但是圆的没有做披萨）
3
刷番茄酱然后放奶酪再放火腿片和香肠烤5分钟
4
再放黄瓜洋葱番茄和奶酪烤5分钟

来自美食天下笨笨笨. 的作品

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