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沙茶酱梅豆炒白菜芯

沙茶酱梅豆炒白菜芯的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜芯 200克
梅豆 85克

辅料

沙茶酱 适量
生抽适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

沙茶酱梅豆炒白菜芯的做法步骤

1
食材：白菜芯（已清洗）、梅豆（已摘洗）、沙茶酱
2
将已清洗好的白菜芯放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
4
接着，加适量的清水。
5
翻炒翻炒至梅豆断生。
6
然后，合入切好的白菜芯，加适量的沙茶酱。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀，即可。
11
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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