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石锅田鸡

石锅田鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

田鸡适量

辅料

彩椒适量
胡萝卜 适量
姜适量
葱适量
蒜适量
盐适量
糖适量
胡椒粉 适量
酱油适量
生粉适量

咸鲜口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

石锅田鸡的做法步骤

1
田鸡先用味腌一下，配料切好备用。
2
田鸡过油，5分熟，起锅备用。
3
起锅爆香姜蒜。
4
加入配料调少许盐，炒熟。
5
加入田鸡拌炒。
6
起锅前加入香葱和香油，倒入烧热的石锅中即可。

来自美食天下温柔柔的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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