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简单的自酿葡萄酒
自酿葡萄酒的做法步骤
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1玫瑰香葡萄8斤。 -
2把葡萄剪下来，洗净，用盐水泡10分钟。
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3捞出晾干水分。
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4白糖称好。
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5用手把葡萄捏碎。
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6把白糖加入，让白糖化开。
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7倒入玻璃密封罐，发酵23天左右。
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8发酵好以后，准备小筛子，玻璃盆。
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9用小筛子过滤。
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10过滤好以后，沉淀一晚，倒入密封瓶，密封保存。
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11来一杯自己做的葡萄酒，酒香四溢。。。。。
小窍门
1，玻璃密封罐一定要消毒，可以用白酒擦拭。
2，酿好的葡萄酒会随时间的长短，改变酒精度数，时间越长酒精度数越高。
2，酿好的葡萄酒会随时间的长短，改变酒精度数，时间越长酒精度数越高。
