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【酸甜海带丝】

【酸甜海带丝】的做法

2张图片

食材明细

主料

海带适量

辅料

蒜末适量

配料

味极鲜 适量
芝麻油 适量
盐适量
鸡精适量
糖适量
醋适量

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸甜海带丝的做法步骤

1
买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。
2
大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。
3
蒜末适量。
4
味极鲜一勺。
5
白糖两小勺。
6
醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。
7
鸡精一勺。
8
芝麻油适量。
9
盐小半勺，搅拌均匀。
10
腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。

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