宫廷桃酥
宫廷桃酥的做法步骤
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1将核桃仁平铺在烤盘中,入烤箱,中层,180度,约3-5分钟。烤香即可。 -
2将烤好的核桃放入保鲜袋中,用擀面杖轻轻敲碎,备用。 -
3将植物油,打散的鸡蛋液,细砂糖放入容器中,搅拌均匀。(为了让核桃更香,我放的是猪油) -
4面粉,泡打粉以及小苏打混合均匀。 -
5过筛。 -
6将核桃碎加入到过筛的面粉中,拌匀。 -
7把面粉倒入植物油混合物中。 -
8揉成面团。 -
9取一小块面团,搓成小圆球。然后将小圆球压扁,放在烤盘上。 -
10在表面刷一层鸡蛋液。 -
11放入预热好的烤箱中,中层,180度,约15分钟。拷到表面金黄色即可。
小窍门
烤焙的时间和温度需要根据烤箱的实际情况调整。











