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水果塔
水果塔的做法步骤
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1黄油切小块，室温软化。 -
2低粉加入盐和30克糖搅拌均匀。
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3将软化好的黄油放入面粉中。
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4用手搓成均匀的小颗粒。
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5加入清水拌匀成面团。（水可以根据实际情况增减，揉面团时不要太用力，成团即可）
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6将面团擀成约3毫米厚的面片。
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7将面片分成适量大小，按压入模具，上面用擀面杖擀一下，去掉多余的面。
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8用牙签在塔底扎一些小洞。
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9放入预热好的烤箱，165度烤约15分钟。（具体温度和时间根据自家烤箱情况掌握）
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10淡奶油加入10克糖打发。
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11将打发好的奶油装入裱花袋，用曲奇嘴挤在塔底。
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12在奶油上装饰上水果。
