黑胡椒土豆泥
黑胡椒土豆泥的做法步骤
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1准备好原材料 -
2土豆洗净去皮,切大块。 -
3蒸锅水开后,放入土豆,直到土豆蒸熟。 -
4把土豆放到大碗里,压成泥。 -
5土豆泥中拌入1小匙盐和少许鸡精。 -
6将土豆泥装入裱花袋中。 -
7用裱花袋将土豆泥挤入盘中,造型。 -
8土豆泥表面挤上黑胡椒沙拉酱。 -
9撒上红椒丁和香菜末,即可食用。
小窍门
1、将拌好的土豆泥装入裱花袋纯属为了造型,如果对造型没有要求的,完全可以直接拌入沙拉酱食用。
2、使用红椒主要是为了配色,换成青椒和微辣的尖椒也是完全可以的。
2、使用红椒主要是为了配色,换成青椒和微辣的尖椒也是完全可以的。









