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香干猪肚炒佛手瓜

香干猪肚炒佛手瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

佛手瓜 255克
香干 75克
熟猪肚 120克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤

1
食材：佛手瓜、香干、熟猪肚
2
将佛手瓜清洗一下、去皮。
3
放在案板上切开去核。
4
切成丝，待用。
5
将熟猪肚放在案板上切成丝，待用。
6
将香干放在案板上切开，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
8
接着，合入切好的熟猪肚和香干翻炒翻炒。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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