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温热白腰豆菠菜蘑菇色拉

by Jianierrrrrr
温热白腰豆菠菜蘑菇色拉的做法
“这款色拉品尝的时候应该是温热的，适合在寒冷冬夜里搭配各类主食。我使用了罐头的白腰豆，菠菜嫩叶，蘑菇和煮熟的藜麦，只要使用少许盐和黑胡椒调味即可。非常的方便可口，低脂而且又健康！”

食材明细

主料
  • 橄榄油 1茶勺
  • 洋葱 半个，切碎
  • 蘑菇 1量杯，切碎
  • 大蒜 两瓣，切蓉
  • 色拉菠菜叶 150g（baby spinach)
  • 即食白腰豆 1罐（cannellini beans)
  • 藜麦 1量杯，煮熟
辅料

白腰豆菠蘑菇色拉的做法步骤

  • 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉的做法步骤：1
    1
    炒锅中火倒入橄榄油，炒香大蒜和洋葱。炒到洋葱变软后加入蘑菇翻炒。可以适当的加入少许水。
  • 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉的做法步骤：2
    2
    加入菠菜叶稍微翻炒一下到叶子大部分都收缩。
  • 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉的做法步骤：3
    3
    熄火，倒入白腰豆和藜麦，利用锅子余热翻炒搅拌。
  • 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉的做法步骤：4
    4
    最后用盐调味，即可。
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所属分类： 私房菜 西餐

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