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鲜美鱼肉水饺

鲜美鱼肉水饺的做法

1张图片

“味道真的很鲜美哦！”

食材明细

主料

鲢鱼 2条
鸡蛋 2个
五香粉 适量
胡萝卜 适量
味精适量

辅料

花生油 适量
老抽适量
葱姜适量
黑木耳 适量
面粉 500g

鱼香口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

鱼肉水饺的做法步骤

1
鲢鱼两条
2
鲢鱼洗净，去除鱼鳞和内脏
3
去掉鱼刺、鱼骨和鱼头
4
把鱼肉剁成末
5
鱼肉剁成馅后加入适量花生油，两个鸡蛋，再加入酱油、花椒粉、盐、葱姜末、味精拌均，最后再加入剁好的胡萝卜和木耳制成品馅。
6
和面擀面皮
7
包水饺。
8
煮水饺
9
煮熟装盘
10
鱼肉水饺蘸香醋美味！

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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