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小白菜鸡蛋汤

小白菜鸡蛋汤的做法

1张图片

“家里剩的小白菜不够做一个菜了，想了想，凑合做个白菜鸡蛋汤吧，没想到做出来还不错哦”

食材明细

主料

小白菜 适量
鸡蛋 1个

辅料

食用油 适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小白菜鸡蛋汤的做法步骤

1
小白菜鸡蛋都洗干净
2
白菜切丝
3
鸡蛋打散备用
4
热锅放油炒小白菜
5
叶子炒软后放入清水
6
水煮沸放入鸡蛋液
7
用筷子搅拌均匀，放盐调味就可以出锅啦

小窍门

无

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使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜

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