冰糖雪耳炖木瓜
冰糖雪耳炖木瓜的做法步骤
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1准备材料。木瓜去皮切丁,枸杞用清水泡20分钟左右,雪耳用清水泡开。 -
2木瓜丁放入炖盅。 -
3泡好的雪耳撕成小片,加入炖盅。 -
4加入枸杞。 -
5加入约300g水。(一个普通的碗约装200g水,我下了一碗半,亲们可以根据自家的情况,我这个是两个人的分量) -
6炖盅放入锅里,隔水蒸。 -
7锅里的水烧开后蒸1小时,加入冰糖。 -
8重新盖上盖子蒸15-20分钟即可。
小窍门
喜欢甜一点的亲们,可以稍微调整糖的分量。








