小公鸡炖青萝卜
小公鸡炖青萝卜的做法步骤
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1小公鸡洗净用开水焯一下 -
2捞出备用 -
3朝天椒切一下 -
4白糖一勺备用 -
5花椒大料备用 -
6锅里放油油热后倒入白糖起泡后倒入鸡块翻炒 -
7加入适量的水烧开后 -
8加入萝卜块翻炒 -
9转小火直到鸡块炖熟为止 -
10装盆开吃
小窍门
放入白糖后起泡时候倒入鸡块可以上色。










