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酱油多肉馄饨

酱油多肉馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

馄饨皮 140克
猪肉末 155克

辅料

蛋丝适量
葱花适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
猪油适量
酱油适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱油多肉馄饨的做法步骤

1
食材：馄饨皮、猪肉末、蛋丝、葱花
2
在猪肉末中，加适量的料酒。
3
加适量的盐。
4
加适量的鸡精。
5
调味拌匀成馅料，待用。
6
取馄饨皮放上馅料。
7
根据自己的包法包好。
8
放入盘中，待用。
9
将蛋丝和葱花放入碗中。
10
加适量的盐。
11
加适量的猪油。
12
加适量的酱油。
13
冲入开水，待用。
14
接着，将包好的馄饨下入沸水中煮开。
15
然后，倒入一次凉水。
16
再次煮开捞出。
17
放入蛋丝葱花碗中，即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面食家常菜

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