蘑菇青菜汤
蘑菇青菜汤的做法步骤
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1如图准备食材,也可以选用普通青菜,但是我煮过很多次,还是这种菜胆煮起来更好吃。 -
2蘑菇切片,不用太薄。 -
3菜帮和菜叶要分开,因为菜叶煮久就烂掉不好吃了。
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4锅里倒少许食用油,下蔥花翻炒,出香味后加入蘑菇,可以点一点点盐。 -
5加入菜帮继续翻炒 -
6继续哈哈!蘑菇青菜炒到香味出来后,加两到四小碗水。我比较喜欢蘑菇炒得边缘有些金黄色,会比较香。 -
7煮开后中火继续炖煮两三分钟,然后转大火下入菜叶。再煮几分钟就好咯。如果你喜欢吃菜烂烂的口感就多煮一会儿 -
8最后加适量盐和一点点黑胡椒粉绝对美味哦。当然黑胡椒粉也可以不加,香菜也是随个人口味添加。也可以滴几滴香油。







