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麻辣鸭掌翅的做法

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食材明细

主料
辅料

麻辣鸭掌翅的做法步骤

  • 麻辣鸭掌翅的做法步骤:1
    1
    备材料,蒜头外皮不要剥去
  • 麻辣鸭掌翅的做法步骤:2
    2
    鸭掌、翅用沸水焯过
  • 麻辣鸭掌翅的做法步骤:3
    3
    把除鸭掌、翅外的所有调味与辅料同放一锅,煮沸麻
  • 麻辣鸭掌翅的做法步骤:4
    4
    加进鸭掌、翅
  • 麻辣鸭掌翅的做法步骤:5
    5
    火加盖煮1.5小时左右,中途翻动一下
  • 麻辣鸭掌翅的做法步骤:6
    6
    煮至汁收至9成干,关火,取出切件即可
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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