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秋季润肺：雪梨川贝瘦肉汤

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秋季润肺：雪梨川贝瘦肉汤的做法

1张图片

“【雪梨川贝瘦肉汤】有清热止咳，润肺养颜，预防哮喘和上呼吸系统疾病的功效。正合适入秋的天气。”

食材明细

主料

雪梨 1个
瘦肉 250g
川贝 10g

辅料

无花果 5个
盐少许

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

雪梨川贝瘦肉汤的做法步骤

1
准备食材。
2
瘦肉洗净，切小块，放进养生壶里。
3
川贝和无花果冲洗干净，放进养生壶里。
4
往养生壶里注入清水，至养生壶的刻度线1500ML处。
5
按下“养生汤”按键，再按下“开始”按键。
6
等待养生壶工作结束响起“哔哔”提示音，加入少许盐调味，即可享用营养美味的汤水。

小窍门

•1、雪梨可以削皮，也可以不削皮，但雪梨心要去掉，不然煲出来的汤水会酸味。
•2、无花果清润，可以用蜜枣代替。

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使用的厨具：其他、瓦煲、炖盅、砂锅

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