“Pancake被称之为煎饼，但不同国家对pancake的定义却不尽相同。在英国，pancake通常是未经发酵的，更像一个薄饼，类似法国和意大利的crepe。在北美，pancake一般都会加入泡打粉（Bakingpowder）或是酵母粉使煎饼变得膨胀松软，这样的pancake，厚度一般在1厘米左右，更接近于苏格兰的煎饼口感。这篇介绍的pancake呢，是美式煎饼。



樱桃，蓝莓，酸奶，这样搭配的朱古力pancake，我不得不说尝起来比我预期的还要好。周末睡到自然醒，然后安静的坐在餐桌前，慢慢品尝每一口，不管再恼人的烦恼都会烟消云散，绝对是我的治愈系pancake。



这里给大家介绍一款在澳洲非常受欢迎的Shakerpancake（WhiteWings），它的神奇之处在于，你再也不需要调配面粉，泡打粉，牛奶，鸡蛋，盐，糖的剂量克数来制作你的pancake。只需在shakerpancake的瓶中加入冷水摇匀即可，所有的配方都蕴藏在这个魔法瓶中。”

• 椰浆西米露

• 紫薯冰淇淋

• 免烤奶酪布丁

• 焦糖奶酪布丁杯

• 糯米南瓜盅

• 奇异果布丁

• 西瓜冰沙

• 铜锣烧

• 奇异子布丁

• 蓝莓山药

• 鲜榨西瓜汁

• 银耳百合莲子羹

• 仙草蜜

• 法式咖啡布丁

• 蜂蜜玫瑰花

• 松露巧克力

• 巧克力奶酪

• 樱桃慕斯盆栽