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番茄鸡蛋

by juju菊娜
番茄鸡蛋的做法

食材明细

主料
辅料

番茄鸡蛋的做法步骤

  • 番茄鸡蛋的做法步骤：1
    1
    主料准备好
  • 番茄鸡蛋的做法步骤：2
    2
    葱、蒜切沫
  • 番茄鸡蛋的做法步骤：3
    3
    番茄划十字，用滚水略煮一下，去皮
  • 番茄鸡蛋的做法步骤：4
    4
    随后切丁
  • 番茄鸡蛋的做法步骤：5
    5
    鸡蛋打成蛋液，滤去蛋筋和浮沫
  • 番茄鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅里烧热油，烧至6.7层熟倒入蛋液，先别翻动
  • 番茄鸡蛋的做法步骤：7
    7
    待蛋液稍稍凝固后翻炒成块状
  • 番茄鸡蛋的做法步骤：8
    8
    放入番茄同炒
  • 番茄鸡蛋的做法步骤：9
    9
    炒至鸡蛋和番茄软熟后放蒜末拌炒
  • 番茄鸡蛋的做法步骤：10
    10
    调入适量盐和鸡粉
  • 番茄鸡蛋的做法步骤：11
    11
    出锅前撒葱花即可
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 壮腰健肾 增肥 活血化瘀

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