【榨菜炒饭】--------剩米饭的春天
榨菜炒饭的做法步骤
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1准备所需食材; -
2鸡蛋打散在碗内,加入适量食盐、少许料酒、少许清水,会使鸡蛋的味道更好; -
3鸡蛋炒成鸡蛋块盛出,加入青菜炒; -
4加入榨菜段; -
5加入火腿丁; -
6加入鸡蛋块; -
7加入米饭,翻炒;炒的米饭粒粒分明,再加入食盐,翻炒一会即可。
小窍门
海洋小贴士:
1、鸡蛋液里面加入食材,使鸡蛋吃起来有味道;
2、鸡蛋液里加入清水,炒出的鸡蛋更嬾,更膨松;
3、鸡蛋液里加入少许料酒,更好去除蛋腥味;
1、鸡蛋液里面加入食材,使鸡蛋吃起来有味道;
2、鸡蛋液里加入清水,炒出的鸡蛋更嬾,更膨松;
3、鸡蛋液里加入少许料酒,更好去除蛋腥味;







