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酸奶玉米饼的做法

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看起来很普通的小饼,却因为几种食材的搭配而使得营养加倍,酸奶与玉米和面粉的组合,使得蛋白质的利用率提升,再加上香甜可口的味道,好吃营养的美味,给孩子们带来更新鲜的味觉体验!

食材明细

主料
辅料

酸奶玉米饼的做法步骤

  • 酸奶玉米饼的做法步骤:1
    1
    面粉与玉米面倒入大碗中,用筷子搅拌混合拌匀
  • 酸奶玉米饼的做法步骤:2
    2
    将酸奶倒入面粉中,再打入鸡蛋
  • 酸奶玉米饼的做法步骤:3
    3
    将面糊彻底搅拌匀
  • 酸奶玉米饼的做法步骤:4
    4
    把切碎的葡萄干倒入面糊中,搅拌均匀
  • 酸奶玉米饼的做法步骤:5
    5
    用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖2、3分钟,待面饼表面凝固,且饼身颜色变得金黄
  • 酸奶玉米饼的做法步骤:6
    6
    翻个面,再焖1、2分钟即可

小窍门

做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健做这个饼,最好用不沾锅。面饼用酸奶、葡萄干的甜来调味,不需放糖即香甜可口
来自 美食天下 风中彩虹 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   老人      学生  

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