手机访问
萝卜炖羊肉
萝卜炖羊肉的做法步骤
-
1准备好所需材料。 -
2羊肉洗净切块。
-
3羊肉和冷水一起下锅。
-
4大火煮开，浮去泡沫。
-
5准备好所需香料。
-
6萝卜洗净切块。
-
7羊肉煮5分钟后捞出。
-
8热锅，不放油直接把羊肉放进去炒，加适量盐。
-
9待羊肉出油后放入几粒冰糖。
-
10加入所有香料炒香。
-
11加一汤勺米酒。
-
12切好的萝卜放入砂锅内。
-
13羊肉炒至表面金黄。
-
14炒好的羊肉放到萝卜上面。
-
15砂锅内注入水，稍稍没过羊肉即可。
-
16加入酱油大火煮开后小火慢炖2个小时即可。
