山寨酸菜鲨鱼块
山寨酸菜鲨鱼块的做法步骤
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1原料,就是鲨鱼块咯,酸菜和一小把泡椒。鱼块先用盐和料酒和姜入味一下。 -
2先用热油爆一下姜和蒜,然后倒入泡椒和酸菜炒之~那个烟雾弥漫啊。 -
3然后加入高汤。。。煮开。 -
4倒入鲨鱼块,煮之。 -
5煮啊煮。。。调料出锅,盛到碗里面,洒上一点白芝麻。 -
6然后放上切好的葱段。。。热油泼之。。。成品。






