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木糠杯
木糠杯的做法步骤
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1准备好材料：炼乳、玛丽亚饼干，安佳淡奶油。 -
2需要用到的工具：杯子，擀面杖，打蛋器，面粉筛，裱花带，保鲜袋。
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3将饼干放入保鲜袋内。
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4用擀面杖压成粉末状。
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5将压好的粉末过筛一遍，图为过筛后的饼干粉末。
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6准备好冰水。
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7盆中加入淡奶油，隔冰水打发。
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8打至六分发时加入炼乳。
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9图为打发好的淡奶油。
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10将打发好的淡奶油倒入裱花带中。
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11取适量饼干末到杯子底部。
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12用擀面杖压实。
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13裱花带剪一个小口，在饼干粉末上挤上一层奶油。
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14再铺上一层饼干末，继续一层淡奶油，一层木糠，直至杯子基本铺满。入冰箱冷冻数小时即可食用。
小窍门
1、饼干也可以使用食品料理机，这样操作起来更方便快捷。
2、用玛丽亚饼干做出来的木糠杯味道更纯正，没有的话也可以用奥利奥饼干等等。
3、炼乳的份量随个人口感而定。
4、淡奶油一定要隔冰水打发，打发的盆子最好也提前冷藏。
2、用玛丽亚饼干做出来的木糠杯味道更纯正，没有的话也可以用奥利奥饼干等等。
3、炼乳的份量随个人口感而定。
4、淡奶油一定要隔冰水打发，打发的盆子最好也提前冷藏。
