粉条炖冬菇鸡
粉条炖冬菇鸡的做法步骤
-
1准备材料,鸡腿切成小块,冬菇及粉条洗干净备用。 -
2鸡腿焯水。 -
3焯水后捞起备用。 -
4锅内放入油烧开,加入姜片去腥。 -
5鸡肉下锅翻炒。 -
6加入冬菇,继续翻炒。 -
7加入酱料(生抽少许,耗油少许,鸡粉少许)。 -
8翻炒入味后加入一大碗水(根据自家情况)。 -
9加入粉条。 -
10大火烧开,小火慢炖20分钟,加入少许盐即可出锅。










