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咖喱鸡饭

by 小堂堂妈妈
咖喱鸡饭的做法
“儿子一直吵着要吃咖喱鸡饭，今天终于如愿以偿了，一盘子连菜带饭吃了个精光”

食材明细

主料
辅料
  • 黄咖喱 适量
  • 姜 适量
  • 葱 适量

咖喱鸡饭的做法步骤

  • 1
    鸡翅洗净切块
  • 咖喱鸡饭的做法步骤：2
    2
    土豆胡萝卜切块
  • 咖喱鸡饭的做法步骤：3
    3
    半个洋葱切丁
  • 咖喱鸡饭的做法步骤：4
    4
    炒锅放油下葱姜爆香，放洋葱炒香
  • 5
    放鸡翅块翻炒变色
  • 6
    再放入胡萝卜和土豆块
  • 咖喱鸡饭的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀后，倒入热水没过材料
  • 8
    放黄咖喱适量，大火烧开，小火炖煮至软兰即可，可以根据自己的口味添加适量盐
  • 咖喱鸡饭的做法步骤：9
    9
    绿豆米饭一碗倒扣在盘子里
  • 咖喱鸡饭的做法步骤：10
    10
    浇上炖好的咖喱鸡块即可，舀些汤汁更美味

小窍门

咖喱也可以用块装的那种，都可以的
来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品
所属分类： 主食 热菜 家常菜

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