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晚饭后的小吃--炒白螺的做法

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在老家我们叫这个螺都是叫白螺的
每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃
一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾
吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈
吃螺要趁热吃,要不然凉了就不容易吸出来

食材明细

主料
辅料
  • 姜蒜 适量
配料

炒白螺的做法步骤

  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:1
    1
    白螺洗净。
  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:2
    2
    放水里泡一小时。
  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:3
    3
    锅里放水烧开。
  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:4
    4
    下白螺煮至水沸腾捞出沥干。
  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:5
    5
    锅里下油,放姜蒜爆香。
  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:6
    6
    下白螺炒一会儿。
  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:7
    7
    放入适量的盐。
  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:8
    8
    放半瓶盖料酒炒一会儿。
  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:9
    9
    加入少量酱油。
  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:10
    10
    加入鸡精炒匀。
  • 晚饭后的小吃--炒白螺的做法步骤:11
    11
    最后倒入少量水煮到收汁即可。
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