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红酒大虾
花鱼儿
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食材明细
主料
大虾
350克
辅料
姜片
适量
红酒
1杯
海鲜酱
适量
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红酒大虾的做法步骤
1
食材:大虾
2
姜片、红酒
3
将大虾去虾须虾线清洗一下,捞出待用。
4
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5
接着,下入清洗好的大虾,加入红酒。
6
翻动一下煮开。
7
然后,加适量的海鲜酱。
8
加适量的盐。
9
调味翻炒翻炒至汤汁快要收干了即成。
10
出锅装盘。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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