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韭黄香干肉丝的做法

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这是我从小就非常喜欢的一道下饭菜,其实我不单吃韭黄,觉得有一股味道,但是把韭黄炒进这道菜里我觉得特别香。大家不妨试试。

食材明细

主料
辅料

韭黄香干肉丝的做法步骤

  • 韭黄香干肉丝的做法步骤:1
    1
    韭黄洗净切段,香干切丝
  • 韭黄香干肉丝的做法步骤:2
    2
    猪肉切丝,用少许料酒淀粉腌制片刻
  • 韭黄香干肉丝的做法步骤:3
    3
    锅中倒油烧热,放入肉丝翻炒变色
  • 韭黄香干肉丝的做法步骤:4
    4
    加入韭黄和香干翻炒至韭黄变软断生
  • 韭黄香干肉丝的做法步骤:5
    5
    加一点点生抽和盐,翻炒均匀
  • 韭黄香干肉丝的做法步骤:6
    6
    加一点点的水,收汁即可盛出
来自 美食天下 林带鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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