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干煸菜花
干煸菜花的做法步骤
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1五花肉去皮切片。 -
2葱切段，红辣椒切段。
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3菜花用盐水浸泡20分钟后掰成小朵。
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4锅内放少量油，烧六成热后放五花肉。
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5将五花肉不停煸炒至出油。
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6加入菜花大火翻炒。
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7菜花炒至断生后加入两勺生抽。
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8炒到菜花表面微焦后加入适量盐翻炒均匀。
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9加入葱段和辣椒，翻炒至断生后加适量鸡精调味出锅。
