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炒素鸡
炒素鸡的做法步骤
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1素鸡、包菜、胡萝卜、木耳、蒜苗、生菜备用。 -
2玻璃盘洗干净，生菜洗干净，切掉茎摆盘。
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3胡萝卜和包菜切薄片，蒜苗切小段备用。
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4素鸡切片，放油锅煎至两面金黄。盛出备用。
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5油锅烧热，加入适量的辣椒粉和番茄酱，和适量水炒均匀。
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6加入包菜，炒均匀。
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7放入木耳和胡萝卜，炒熟。
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8倒入煎好的素鸡，放入适量盐。
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9炒均匀后出锅，倒在铺好的生菜上，撒上蒜苗即可。
