干红椒芹菜炒牛肉
干红椒芹菜炒牛肉的做法步骤
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1将所有食材洗净;芹菜切节;牛肉切粗丝并用料酒与淀粉裹匀;干红椒切节; -
2炒锅内放适量植物油烧热,下入牛肉丝爆炒至变色,捞出滤油; -
3锅内留底油,下干红椒炒香; -
4下芹菜节大火翻炒,喷些清水以保持芹菜的水分; -
5下牛肉丝翻炒; -
6调入盐,起锅装盘;






