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【紫薯小面包】---爱满满的

【紫薯小面包】---爱满满的的做法

1张图片

“如果你能亲手为孩子们做的爱心面包，才是最健康和营养的。也是最有爱的。加油。”

食材明细

主料

辅料

盐 1g
干酵母粉 3g
无盐黄油 15g
奶酪 1片

其他口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

紫薯小面包的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
用后油法，把除黄油外的面皮材料，全部放入面包桶内，启动和面。
3
至扩展阶段后加入黄油，再次启动和面。
4
面团发酵后拿出来，按压排气，分成6分，在板上松驰15分钟。
5
紫薯加入1片奶酪，搅匀成紫薯泥。
6
把紫薯泥分成6分。
7
把小面团擀成圆型，包上紫薯泥。
8
再次压成长隋型，切几个口子。
9
然后拉长，再卷起来成圈圈。
10
烤箱预热150度，上下火，中层，20分钟，然后用余热放在烤箱10分钟即可。主要还得目测。

来自美食天下是甜甜呀的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

所属分类：烘焙

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