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“回我妈家,看到韭菜因为没有来得及吃都开花了,顿时想起了韭菜酱的味道。不过只记得小时候也只是吃过一次。妈妈说以前都是用碾压的,现在谁还弄这个。为了找回那种味道,我说干就干,穿上靴子就去地里采花了!没有碾~没有料理机~难不倒!我用蒜窝搓!”
韭菜炒酱干
酱汁韭菜馄饨
韭菜炒玉子豆腐
自制香肠
自制哈尔滨红肠
糯米香肠
自制料油
风吹手撕牛肉干
自制肉松
自制黑豆腐
花椒蒸梨
自己在家灌香肠
玫瑰米酒
自制神仙豆腐
转化糖浆