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金钩银蒜炒菜心的做法

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炒青菜可谓非常简单,但能做到简单又好吃,就要花点心思在配料里了,我爆香了虾米、蒜头,还准确到位的下了其他提鲜的调味料,好吃的炒菜心就出品了!

食材明细

主料
辅料

金钩银蒜炒菜心的做法步骤

  • 金钩银蒜炒菜心的做法步骤:1
    1
    备材料;菜心切短度,蒜头剁碎,红辣椒切丝,虾米泡软
  • 金钩银蒜炒菜心的做法步骤:2
    2
    热锅,下花生油烧热后投下菜心,下小许的鸡粉、与鲍汁
  • 金钩银蒜炒菜心的做法步骤:3
    3
    把菜心炒至有点软
  • 金钩银蒜炒菜心的做法步骤:4
    4
    盛起待用
  • 金钩银蒜炒菜心的做法步骤:5
    5
    再次热锅,下花生油烧热,爆香蒜、虾米、红椒丝,下点盐与鸡粉在里面,稍爆一下,关火
  • 金钩银蒜炒菜心的做法步骤:6
    6
    把爆好的香蒜虾米连油一起淋在盛好的菜心上,拌均匀即可食用
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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