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糊塌子

糊塌子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 100克
鸡蛋 1个
火腿肠 50克
胡萝卜 30克

辅料

葱花 5克
盐 2克
水 150ml

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

糊塌子的做法步骤

1
胡萝卜擦丝火腿肠切丁
2
面粉中加入凉水调成糊状，放入鸡蛋，胡萝卜丝，葱花，加入盐，搅拌均匀
3
平底锅加热，倒入少量的食用油。将准备好的面糊倒入锅中，摊平，待成型时撒入火腿丁，微火煎制1分钟后翻个，再煎制2分钟后即可出锅
4
美味营养的糊塌子做好了

来自美食天下 chenlxue3248 的作品

使用的厨具：平底锅

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